🌿西芹凉拌怎么炒好吃🌿
西芹,作为一道常见的蔬菜,营养丰富,口感脆嫩,无论是凉拌还是炒菜都非常美味,就让我来为大家分享一份西芹炒菜的心得,教大家如何把西芹炒得既好看又好吃!👩🍳
🌿【食材准备】🌿
- 西芹:300克
- 胡萝卜:适量
- 红椒:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 蒜末:适量
🌿【炒菜步骤】🌿
- 将西芹洗净,切成段;胡萝卜、红椒洗净,切成片;葱花切成末。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入胡萝卜片和红椒片,翻炒均匀。
- 放入西芹段,快速翻炒至断生。
- 加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】🌿
- 西芹在炒制过程中要快速翻炒,以免炒得过老,影响口感。
- 可以根据个人口味适量调整盐和生抽的用量。
- 炒菜时加入蒜末,可以增加菜肴的香气。
🌿【🌿 西芹炒菜是一道简单又美味的家常菜,通过以上步骤,相信大家都能炒出美味的西芹,快动手试试吧,让你的家人和朋友都大饱口福!🍽️
🎉祝大家炒菜愉快,美食分享不停歇!🎉