酱炒毛豆怎么炒好吃

以蕊2025-06-28 20 0

🌿酱炒毛豆,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!🍽️

毛豆,作为我国常见的蔬菜之一,口感鲜美,营养丰富,就为大家分享一道酱炒毛豆的做法,简单易学,美味可口,快来看看吧!👀

🌿【食材准备】

  • 毛豆 200克
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 酱油 1大勺
  • 豆瓣酱 1大勺
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 食用油 适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 将毛豆洗净,去掉两端,备用,葱、姜、蒜洗净切末。
  2. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  3. 加入毛豆翻炒,炒至毛豆表面微微发黄。
  4. 加入酱油、豆瓣酱,翻炒均匀,让毛豆充分吸收酱料的味道。
  5. 加入适量的盐和糖,根据个人口味调整。
  6. 翻炒至毛豆熟透,汤汁浓稠即可出锅。

🌿【小贴士】

  1. 毛豆要选择新鲜的,这样炒出来的毛豆口感更好。
  2. 炒毛豆时,火候不宜太大,以免毛豆炒焦。
  3. 酱料可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。

🌿【成品展示】 一道美味的酱炒毛豆就完成了!🎉毛豆鲜嫩可口,酱香浓郁,简单易学,快动手试试吧!👩‍🍳

🌿【 酱炒毛豆是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多样!🍽️快来试试吧!🎉