🍅🍊白橄榄炒西红柿,美味佳肴轻松做!
西红柿🍅和橄榄🍊都是我们日常生活中常见的食材,两者搭配起来,不仅能丰富我们的餐桌,还能让我们的味蕾感受到不一样的美味,白橄榄炒西红柿怎么炒好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🍅🍊白橄榄炒西红柿的做法:
准备食材:西红柿2个、白橄榄适量、蒜末适量、盐适量、糖适量、生抽适量、水淀粉适量。
西红柿洗净,切成小块;白橄榄洗净,切成小块。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
加入白橄榄块,继续翻炒。
加入适量的盐、糖和生抽调味,翻炒均匀。
加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花增香,即可享用。
🍅🍊白橄榄炒西红柿的烹饪技巧:
西红柿要选择新鲜的,这样炒出来的菜肴才会更加鲜美。
白橄榄的口感独特,可以提前用盐水浸泡一下,去除苦味。
翻炒时要不断翻动,以免糊锅。
加入水淀粉勾芡,可以让菜肴更加鲜亮,口感更佳。
🍅🍊白橄榄炒西红柿的营养价值:
西红柿富含维生素C、番茄红素等营养成分,具有抗氧化、美容养颜的功效;白橄榄含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等,具有清热解毒、润肺止咳的作用,两者搭配,既美味又营养。
🍅🍊白橄榄炒西红柿是一道简单易学、美味可口的菜肴,大家不妨试试哦!相信你们一定会爱上这道佳肴的!😋🌟