🌱🍲丝瓜炒馓子：家常美味，简单易学🍲🌱
丝瓜炒馓子是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下丝瓜炒馓子的做法，让你轻松在家享受美味佳肴！
🌱【食材准备】
- 丝瓜：1根
- 馓子：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌱【烹饪步骤】
- 丝瓜洗净去皮,切成滚刀块；馓子剪成小段；葱、姜、蒜分别切成末；青红椒切成圈。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入丝瓜块翻炒至表面微黄,加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 加入馓子段,快速翻炒均匀，让馓子均匀裹上汤汁。
- 最后加入青红椒圈,翻炒均匀，出锅即可。
🌱【小贴士】
- 丝瓜炒馓子时,火候不宜过大，以免丝瓜炒糊。
- 香菜可以根据个人口味选择是否添加。
- 香油可以在出锅前加入,增加香气。
🌱【美味分享】 丝瓜炒馓子色泽诱人，口感丰富，既有丝瓜的清甜，又有馓子的酥脆，是一道非常受欢迎的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的！
🍲🌱享受美食，从学会这道丝瓜炒馓子开始吧！祝大家烹饪愉快，生活幸福！🍲🌱
