🥕🌿🥓 萝卜炒芹菜腊肉的做法,让你秒变大厨！
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道家常菜——萝卜炒芹菜腊肉的做法，这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，非常适合家人朋友聚餐，下面，就让我们一起走进厨房，学习如何炒制这道美味的佳肴吧！👩🍳🍲
🥕🌿🥓 准备食材：
- 萝卜 1根
- 芹菜 1把
- 腊肉 100克
- 蒜瓣 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🥕🌿🥓 炒制步骤：
1️⃣ 萝卜、芹菜洗净，切成细丝；腊肉切成薄片；蒜瓣、生姜切片备用。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入腊肉片,翻炒至腊肉出油。
3️⃣ 放入蒜片、姜片,继续翻炒出香味。
4️⃣ 倒入萝卜丝,翻炒至萝卜丝变软。
5️⃣ 加入芹菜丝,继续翻炒至芹菜丝变软。
6️⃣ 加入适量的盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前,可根据个人口味加入少许葱花点缀。
🥕🌿🥓 成品展示：
一道色香味俱全的萝卜炒芹菜腊肉就完成了！🎉🌟 这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，非常适合家人朋友聚餐，快来试试吧！👩🍳🍲
🥕🌿🥓 小贴士：
腊肉提前用水浸泡,可以去除多余的盐分和杂质。
萝卜丝和芹菜丝可以提前焯水,这样炒制时更容易熟透。
翻炒时注意火候,避免炒糊。
根据个人口味,可以适量调整调料。
祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🥳
