辣椒炒粗火腿，美味可口的家常菜🌶️🥓
辣椒炒粗火腿是一道简单易做、美味可口的家常菜，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你们也能轻松在家做出一道色香味俱全的辣椒炒粗火腿👩🍳🍲。
🌶️食材准备：
- 粗火腿：200克
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌶️制作步骤：
将粗火腿切成薄片，青红椒切成条状,备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入粗火腿片，翻炒均匀,炒至火腿片微微卷曲。
放入青红椒条,继续翻炒均匀。
加入生抽、老抽,根据个人口味调整颜色和味道。
加入适量的盐,翻炒均匀。
炒至青红椒熟透，火腿片入味,即可出锅。
🌶️小贴士：
粗火腿切片时，可以稍微切厚一些,这样口感更好。
炒菜时，火候要适中,以免辣椒炒糊。
加入生抽和老抽的量要根据个人口味调整，不要放太多,以免颜色过重。
炒青红椒时，可以适当加入一点水,以免辣椒炒干。
辣椒炒粗火腿是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，只要按照以上步骤，相信你们也能轻松做出一道色香味俱全的辣椒炒粗火腿🌶️🍲，快来试试吧！😊👍
