🌶️酸辣椒炒蘑菇,美味家常菜🍄
酸辣椒炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下如何炒制这道美食吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 蘑菇：200克
- 酸辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
🌿【炒制步骤】
- 将蘑菇洗净，切成薄片；酸辣椒、青红椒洗净，切成丝；生姜、蒜末备用。
- 热锅倒油，油热后放入生姜、蒜末炒香。
- 加入蘑菇片,翻炒至蘑菇变软。
- 放入酸辣椒丝、青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、鸡精,翻炒均匀。
- 炒至蘑菇熟透，酸辣椒和青红椒入味,即可出锅。
🌶️【小贴士】
- 蘑菇切片时，可以稍微厚一些,这样炒出来的蘑菇口感更好。
- 酸辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢酸辣口味的可以多放一些。
- 炒蘑菇时，不要炒得太久,以免蘑菇变柴。
🍽️【成品展示】 炒好的酸辣椒炒蘑菇色泽鲜艳，酸辣可口，营养丰富，既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道家常凉菜，快来试试这道美味的酸辣椒炒蘑菇吧！🥘
🎉【 酸辣椒炒蘑菇是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何炒制这道美食，赶快动手试试吧，让家人和朋友品尝到你的厨艺吧！👩🍳🍲
