美味鸡胸肉青椒炒鸡丁做法大揭秘

惜文2025-04-23 170 0

鸡胸肉青椒炒鸡丁,一道色香味俱全的家常美食😋,下面就来详细介绍一下它的做法。

准备食材:鸡胸肉一块、青椒一个、姜蒜适量、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精、食用油。

将鸡胸肉洗净切丁,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右🧂,青椒洗净切丁,姜蒜切末备用。

锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜末爆香,接着加入腌制好的鸡胸肉丁,翻炒至变色熟透,盛出备用。

锅中再加入少许油,放入青椒丁翻炒至断生,然后倒入炒好的鸡胸肉丁,一起翻炒均匀。

加入适量盐、鸡精调味,继续翻炒片刻,让调料均匀融入食材中。

这样,一道美味的鸡胸肉青椒炒鸡丁就大功告成啦!鸡肉鲜嫩多汁,青椒清爽可口,二者搭配相得益彰,非常下饭🤗,无论是作为晚餐还是午餐,都是绝佳的选择,赶紧动手试试吧!