嫩姜丝炒豆芽,简单美味,轻松掌握!
🌱嫩姜丝炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族,下面,就让我来为大家详细介绍一下嫩姜丝炒豆芽的做法,让你轻松掌握这道美食!
🍽️食材准备:
- 嫩姜:适量
- 豆芽:适量
- 葱:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟炒制步骤:
1️⃣ 准备食材:将嫩姜洗净切成细丝,豆芽洗净沥干水分,葱切成小段备用。
2️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入姜丝翻炒出香味。
3️⃣ 加入豆芽:将豆芽放入锅中,快速翻炒均匀。
4️⃣ 调味:加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
5️⃣ 出锅:待豆芽炒至断生,加入葱段,翻炒均匀后即可出锅。
🌟小贴士:
1️⃣ 嫩姜丝炒豆芽时,火候要大,翻炒速度要快,这样可以使豆芽更加鲜嫩。
2️⃣ 豆芽不宜炒得太久,以免营养流失。
3️⃣ 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如蒜末、辣椒等。
🍲嫩姜丝炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍🌟🍲