🍲 肉末炒豌豆籽，家常美味,简单易学！
豌豆籽，又称豌豆苗，是春季常见的蔬菜之一，它的营养价值极高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，就让我来教大家如何将豌豆籽与肉末完美结合，制作出一道美味可口的肉末炒豌豆籽！🥗🍖
我们需要准备以下食材：
- 肉末：150克
- 豌豆籽：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
让我们开始制作吧！👩🍳
- 葱姜切末备用。
- 豌豆籽洗净,沥干水分。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜爆香。
- 加入肉末,翻炒至变色。
- 加入豌豆籽,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至豌豆籽断生，肉末熟透,即可出锅装盘。
😊小贴士：
- 肉末炒豌豆籽时，要快速翻炒，以免豌豆籽炒过火,影响口感。
- 根据个人口味，可以适量加入一些辣椒、蒜等调料,增加风味。
- 豌豆籽不宜炒得太久,以免失去营养。
肉末炒豌豆籽是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，快来动手试试吧！🎉相信你一定会做出美味的肉末炒豌豆籽！🍲🌱
