🍄红绿炒香菇🍄家常做法,简单美味!
🍄食材清单🍄
- 香菇 200克
- 红椒 1个
- 绿椒 1个
- 葱 1根
- 姜 1片
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量
🍄做法步骤🍄 1️⃣ 香菇洗净,去蒂,切成薄片;红椒、绿椒洗净,去籽,切成条状;葱切成小段;姜、大蒜切成末。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。
3️⃣ 加入香菇片,翻炒至香菇片变软。
4️⃣ 放入红椒条、绿椒条,继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量盐、生抽、蒜蓉辣椒酱,翻炒均匀。
6️⃣ 最后加入葱段,翻炒几下,即可出锅。
🍄小贴士🍄
- 香菇提前用温水泡发,更容易入味。
- 红椒和绿椒可以根据个人口味调整。
- 蒜蓉辣椒酱可以根据个人口味适量添加,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。
🍄美食分享🍄 红绿炒香菇是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩,香菇具有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,红椒和绿椒富含维生素C,具有抗氧化作用,这道菜色泽鲜艳,口感丰富,是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🌟
🍄结束语🍄 红绿炒香菇是一道简单易学的家常菜,希望这篇文章能帮助你成功烹饪出美味的红绿炒香菇,如果你喜欢这道菜,不妨分享给你的亲朋好友,让更多的人品尝到这道美味的佳肴!祝大家烹饪愉快,美食享用!🍽️🥘