🍖香肠炒胡豆,美味又简单!🍅
香肠炒胡豆,一道简单又美味的家常菜,相信很多人都有尝试过,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的香肠炒胡豆吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:香肠、胡豆、蒜、生抽、老抽、盐、食用油。
准备食材:将香肠切成薄片,胡豆洗净备用,蒜切成蒜末。
热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。
炒香肠:将香肠片放入锅中,用中小火慢慢煎至两面微黄,出香味。
加入胡豆:将胡豆放入锅中,与香肠一起翻炒均匀。
调味:加入适量的生抽、老抽、盐,继续翻炒均匀。
出锅:炒至胡豆熟透,汤汁收浓,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
香肠煎至两面微黄时,可以加入一点水,这样可以让香肠更加入味。
胡豆不易熟,所以在炒胡豆时,要确保香肠已经煎熟,再一起翻炒。
根据个人口味,可以适量调整生抽、老抽和盐的用量。
炒菜时,火候要掌握好,以免烧糊。
香肠炒胡豆,简单易学,美味可口,快来试试吧!🎉相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴!🍽️🍖🍅