🍲清炒香菇炒鸡肉，美味又简单，让你在家也能享受大厨的味道！
清炒香菇炒鸡肉是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡，而且做法简单，适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的清炒香菇炒鸡肉吧！🍳
🌿食材准备：
- 鸡肉：200克
- 香菇：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🍲烹饪步骤：
鸡肉洗净,切成薄片；香菇洗净，切成薄片；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入鸡肉片,快速翻炒至变色。
加入香菇片,继续翻炒。
加入适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
炒至鸡肉熟透,香菇出水，汤汁略微收紧即可。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀。
🌟小贴士：
鸡肉片要切得薄一些,这样炒出来的鸡肉更加嫩滑。
香菇要提前浸泡一会儿,这样更容易炒熟。
炒菜时火候要大,动作要快，以免鸡肉炒老了。
根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
🎉清炒香菇炒鸡肉，简单又美味，是一道不可多得的佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🌟🍲🍽️
