🍳 鸡蛋炒蔬菜干，美味又简单,快来学学吧！
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒蔬菜干。🥚🥬
我们要准备好以下食材：鸡蛋、蔬菜干、油、盐、葱花。
🌟 鸡蛋炒蔬菜干的制作步骤如下：
1️⃣ 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
2️⃣ 蔬菜干用清水冲洗干净，沥干水分。🥬
3️⃣ 热锅倒油，油热后倒入打散的鸡蛋液。🍳
4️⃣ 待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，使鸡蛋块状。🥚
5️⃣ 将蔬菜干放入锅中，与鸡蛋一起翻炒均匀。🥬
6️⃣ 加入适量的盐，继续翻炒均匀。🍳
7️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🥬🍳
🌟 小贴士：
蔬菜干在炒制前要洗净沥干水分,以免炒制过程中出现糊锅现象。
鸡蛋打散后加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
炒制过程中要不断翻炒，使蔬菜干和鸡蛋充分混合,口感更佳。
根据个人口味，可以适量添加其他调料，如酱油、五香粉等。
🎉 鸡蛋炒蔬菜干是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快来动手试试吧！🥳🍳
希望这篇教程能帮助到大家，祝大家烹饪愉快！😊🌟
