🍗怎样炒好吃的鸡腿肉片🍳
鸡腿肉片,作为一道家常菜，深受大家的喜爱，就让我来为大家分享一下，怎样炒出美味的鸡腿肉片吧！🌟
准备食材：鸡腿肉、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。
鸡腿肉洗净,切成薄片，加入少许盐、生抽、老抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍗🍜
青椒、红椒、洋葱分别洗净，切成丝；大蒜切片。🥬🧄
热锅凉油,油热后下入蒜片爆香。🍳🌶️
加入鸡腿肉片,快速翻炒至肉片变色。🍗🔥
加入青椒丝、红椒丝、洋葱丝，继续翻炒均匀。🥬🍅
加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀。🍽️
加入少许生抽提鲜,翻炒均匀即可出锅。🍲
炒鸡腿肉片的小技巧：
鸡腿肉片腌制时,加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。🍜
炒肉片时,火候要大，动作要快，以免肉片变老。🔥
加入青椒、红椒、洋葱等蔬菜，可以使鸡腿肉片更加美味。🥬🍅
最后加入生抽提鲜,可以让整道菜更加美味。🍲
按照以上步骤,相信你也能炒出美味的鸡腿肉片！快来试试吧！🎉🍗🍳
