卷心菜炒元宝虾是一道简单又美味的家常菜,鲜嫩的元宝虾搭配清甜的卷心菜，口感丰富，让人回味无穷😋，下面就来详细介绍一下它的做法。
准备好所需食材：新鲜的元宝虾适量、卷心菜半颗、葱姜蒜少许、盐、料酒、生抽、食用油适量。
将元宝虾洗净,用少许盐和料酒腌制片刻，这样能去腥增香🧂，卷心菜切成适当大小的块状，放入清水中冲洗干净备用，葱姜蒜切成末。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香，炒出香味后加入腌制好的元宝虾🦐，用中火慢慢翻炒，直到虾变红变熟，盛出备用。
锅中再加入少许油,放入卷心菜块翻炒，炒至卷心菜稍微变软后，加入适量盐调味🧂，继续翻炒均匀，让卷心菜充分吸收盐分。
把炒好的元宝虾倒入锅中,与卷心菜一起翻炒均匀，加入少许生抽提鲜，再翻炒几下，美味的卷心菜炒元宝虾就大功告成啦🎉！
这样炒出来的卷心菜炒元宝虾,虾香浓郁，卷心菜清甜可口，每一口都充满了家的味道，赶紧动手试试吧😜！
