🌟洋葱炒蛋炒韭菜——家常美味,简单易学🌟
在我国的饮食文化中，家常菜以其简单、美味、营养的特点深受人们喜爱，就让我们一起来学习如何制作一道色香味俱佳的家常菜——洋葱炒蛋炒韭菜。🥘
我们要准备好以下食材：🍳
- 鸡蛋：3个
- 韭菜：适量
- 洋葱：1个
- 盐：适量
- 料酒：少许
- 食用油：适量
让我们开始制作这道美味的洋葱炒蛋炒韭菜吧！👩🍳
准备食材：将鸡蛋打入碗中，加入少许料酒和盐，搅拌均匀；将韭菜洗净切成小段；洋葱切丝备用。
炒鸡蛋：锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后翻炒至熟,盛出备用。
炒洋葱：锅中留少许油，放入洋葱丝，炒至洋葱变软,颜色变深。
炒韭菜：将切好的韭菜放入锅中，快速翻炒均匀,炒至韭菜变软。
合炒：将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与洋葱和韭菜一起翻炒均匀。
调味：根据个人口味,加入适量的盐进行调味。
出锅：炒至所有食材熟透，即可出锅装盘。🍲
洋葱炒蛋炒韭菜，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有鸡蛋的嫩滑，又有洋葱的清香，还有韭菜的爽脆，家常小炒，简单易学，是家庭餐桌上的常客。🌈
赶快动手尝试一下吧，相信你也能做出一道美味的洋葱炒蛋炒韭菜！😊🎉
