🍲豆角炒肉炒火腿的做法大全🍲
豆角炒肉炒火腿是一道色香味俱佳的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面为大家带来豆角炒肉炒火腿的做法大全,让你轻松在家就能享受到美味的佳肴！
🌿【食材准备】🌿
- 豆角 200克
- 猪肉 150克
- 火腿 100克
- 青红椒各1个
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡精各适量
🌟【豆角炒肉炒火腿做法】🌟
1️⃣ 豆角洗净，切成小段；猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟；火腿切成薄片；青红椒洗净，切成小块；葱姜蒜切成末。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
3️⃣ 锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香,再加入火腿片翻炒片刻。
4️⃣ 放入豆角段，加入适量的盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
5️⃣ 待豆角炒至断生，放入青红椒块,翻炒均匀。
6️⃣ 最后加入炒好的猪肉片，加入适量的鸡精,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】🍲
- 豆角炒制时，要炒至断生,以免影响口感。
- 火腿的口感鲜美,可以提前焯水去腥。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
豆角炒肉炒火腿是一道简单易学的家常菜，希望这份做法大全能帮到你，快快动手，为家人朋友准备一道美味的佳肴吧！🥘🌟🍲
