盒饭土豆片炒洋葱的做法🍳
盒饭土豆片炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，非常适合忙碌的上班族或者学生党，下面就来教大家如何制作这道美味的盒饭土豆片炒洋葱👩🍳。
🔍【食材准备】
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 土豆去皮，切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。 2️⃣ 洋葱去皮，切成薄片备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱花和蒜末炒香。 4️⃣ 放入土豆片翻炒至表面微黄。 5️⃣ 加入洋葱片继续翻炒，炒至洋葱片变软。 6️⃣ 加入生抽和盐调味，翻炒均匀。 7️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍽️【小贴士】
- 土豆片切得越薄,炒出来的土豆片越嫩。
- 土豆片浸泡在清水中可以防止氧化变黑,同时也能去除多余的淀粉。
- 炒土豆片时，火候不宜太大,以免炒糊。
- 洋葱炒软后,口感更加鲜美。
盒饭土豆片炒洋葱是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，学会这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受到美味的家常饭🍴，快来试试吧！🎉
