🍲学校餐厅炒馒头做法,美味又简单!
馒头,作为我国传统的面食之一,深受广大人民群众的喜爱,而学校餐厅里的炒馒头,更是让人回味无穷,就让我为大家揭秘学校餐厅炒馒头的做法,让你在家也能轻松制作出美味可口的炒馒头!
🍲【食材准备】
- 馒头:适量
- 葱花:适量
- 青红椒:适量
- 肉末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🍲【制作步骤】
- 馒头切片,备用。
- 青红椒洗净切丝,备用。
- 葱花切末,备用。
- 肉末用生抽、老抽、盐腌制10分钟。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉末,炒至变色。
- 加入葱花、青红椒丝,翻炒均匀。
- 放入馒头片,用铲子轻轻压碎,让馒头片充分吸收汤汁。
- 加入适量的生抽、盐、鸡精,翻炒均匀。
- 炒至馒头片熟透,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 馒头切片时,厚度要适中,太厚不易熟,太薄则容易碎。
- 炒馒头时,火候不宜太大,以免馒头片炒焦。
- 调味料可根据个人口味适量添加。
🍲【 学校餐厅炒馒头做法简单易学,营养丰富,是一道非常适合学生和上班族的家常菜,赶快动手试试吧,相信你一定会做出美味的炒馒头!🍲🎉