🌴海南炒玉米面,美味又简单的家常菜🍲
海南炒玉米面，一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感独特，而且制作简单，是许多家庭餐桌上的常客，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的海南炒玉米面吧！
🌽【食材准备】
- 玉米面 200克
- 瘦肉 100克
- 青红椒各半个
- 葱 2根
- 生姜 1小块
- 酱油 1大勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 将瘦肉切成细丝，用酱油、盐腌制10分钟。 2️⃣ 玉米面用温水泡软，捞出沥干水分。 3️⃣ 青红椒切丝，葱切段，生姜切丝备用。 4️⃣ 热锅冷油，油热后放入肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。 5️⃣ 锅中留少许油，放入生姜丝爆香，再加入泡软的玉米面翻炒均匀。 6️⃣ 加入青红椒丝和葱段，继续翻炒均匀。 7️⃣ 将炒好的肉丝重新倒入锅中，加入酱油调味,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 玉米面不宜泡得太久,以免变软影响口感。
- 炒玉米面时火候不宜太大,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量添加一些辣椒或其他调料。
🎉【美味分享】 炒好的海南炒玉米面色泽金黄，口感鲜嫩，肉丝的鲜美与玉米面的香糯完美结合，让人食欲大增，无论是作为早餐，还是搭配米饭，都是一道不错的选择，快动手试试吧,保证让你爱不释手！
🥢【 海南炒玉米面是一道简单易学的家常菜，只需几分钟就能做出美味的佳肴，赶快学起来，为家人和朋友带来一份温馨的味蕾享受吧！🌈👩🍳👨🍳
