🌟木耳素炒黄瓜,简单美味家常菜🍅
木耳素炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或追求健康饮食的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的木耳素炒黄瓜吧！
🌱【食材准备】
- 木耳：适量
- 黄瓜：2根
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 白糖：少许
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 木耳提前用水泡发，洗净后撕成小朵；黄瓜洗净,切成薄片。
- 热锅冷油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入木耳，快速翻炒均匀,炒至木耳微微变软。
- 放入黄瓜片,继续翻炒。
- 加入适量的生抽、盐和少许白糖调味,翻炒均匀。
- 炒至黄瓜断生，木耳熟透,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 木耳泡发时，可以用温水泡发，这样泡发速度快,而且木耳更脆嫩。
- 黄瓜切片时，可以斜着切,这样炒出来的黄瓜片更加美观。
- 炒菜时火候要大，快速翻炒，这样可以使黄瓜保持脆嫩,不炒糊。
- 根据个人口味，可以适量调整生抽、盐和白糖的用量。
🍽️【成品展示】 一盘色香味俱全的木耳素炒黄瓜就完成了！金黄的木耳与翠绿的黄瓜相映成趣，口感爽脆，味道鲜美，无论是作为家常便饭，还是作为待客佳肴,都是不错的选择哦！
🥢【健康小贴士】 木耳富含膳食纤维和多种维生素，有助于消化和降低胆固醇；黄瓜则具有清热解毒、生津止渴的功效，这道木耳素炒黄瓜不仅美味，而且营养丰富,是一道不可多得的健康佳肴。
快来动手试试吧，相信你也能炒出美味可口的木耳素炒黄瓜！🌟🍅🍅🍅
