玉米虾仁香菇炒饼怎么做

海安2025-06-25 23 0

🌽🦐🍄玉米虾仁香菇炒饼,美味家常菜的制作方法!

玉米虾仁香菇炒饼是一道色香味俱全的家常菜,简单易学,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳🍲

🌽食材准备:

  • 玉米粒 适量
  • 虾仁 适量
  • 香菇 适量
  • 面饼 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量

🍄制作步骤:

  1. 将玉米粒洗净,放入锅中煮熟,捞出备用。
  2. 虾仁去壳去肠线,洗净后切成小块。
  3. 香菇洗净,切成薄片。
  4. 葱、姜、蒜分别切成末。
  5. 面饼切成小块,备用。

🌽炒制过程:

  1. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  2. 加入虾仁,炒至变色,捞出备用。
  3. 锅中留底油,放入香菇片翻炒至变软。
  4. 加入玉米粒,翻炒均匀。
  5. 放入虾仁,继续翻炒均匀。
  6. 加入适量盐、生抽、胡椒粉调味。
  7. 加入面饼块,翻炒均匀,让面饼充分吸收汤汁。
  8. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。

🍲小贴士:

  1. 玉米粒可以提前煮熟,这样炒制过程中会更快。
  2. 虾仁炒至变色即可,不要炒太久,以免口感变老。
  3. 香菇具有很好的提鲜作用,可以适量多放一些。
  4. 面饼块不宜过大,以免不易熟透。

🌽🦐🍄玉米虾仁香菇炒饼,简单易学,营养丰富,快来试试吧!👩‍🍳🍲

(本文仅供参考,具体制作方法可根据个人口味进行调整。)