海鲜菇炒凉薯可以吃吗

🍄海鲜菇炒凉薯，美味又营养,可以吃吗？

亲爱的朋友们，今天要给大家分享一道美味又营养的菜品——海鲜菇炒凉薯。😋

我们先来了解一下海鲜菇和凉薯，海鲜菇，又称杏鲍菇，是一种营养价值很高的食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，而凉薯，又称地瓜、红薯，富含膳食纤维、碳水化合物、维生素和矿物质等,具有很好的保健作用。

海鲜菇炒凉薯可以吃吗？当然可以！👍

这道菜色香味俱佳，营养丰富,具有以下好处：

1. 增强免疫力：海鲜菇富含蛋白质和氨基酸，有助于增强人体免疫力,预防疾病。

2. 促进消化：凉薯含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动,改善便秘。

3. 降血糖、降血脂：凉薯中的膳食纤维有助于降低血糖、血脂,对糖尿病患者和高血压患者有很好的保健作用。

4. 美容养颜：海鲜菇和凉薯都富含维生素和矿物质，有助于保持皮肤弹性和光泽,延缓衰老。

如何制作这道美味的海鲜菇炒凉薯呢？👇

【海鲜菇炒凉薯】

材料：海鲜菇、凉薯、蒜、生抽、盐、食用油

步骤：

1. 凉薯去皮，切成薄片；海鲜菇洗净，切成条状；蒜切片。
2. 热锅倒油,放入蒜片爆香。
3. 加入海鲜菇翻炒至断生。
4. 加入凉薯片,继续翻炒。
5. 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
6. 出锅前撒上葱花,即可享用。

这道海鲜菇炒凉薯简单易做，美味可口，营养丰富，快来试试吧！🎉

📢温馨提示：孕妇、哺乳期妇女、糖尿病患者等特殊人群在食用前请咨询医生或营养师。