炒汤圆家常做法温州

雪柳2025-06-24 17 0

🍲温州炒汤圆家常做法,让你在家也能品尝到地道的美食!

汤圆,作为我国传统美食,深受人们喜爱,而在温州,炒汤圆更是当地特色小吃之一,就为大家分享温州炒汤圆的家常做法,让你在家也能品尝到地道的美食!🍲

🍲【食材准备】

  • 汤圆:适量
  • 猪肉末:适量
  • 青菜:适量
  • 葱花:适量
  • 生姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 料酒:适量
  • 水淀粉:适量

🍲【制作步骤】

  1. 汤圆解冻,备用。
  2. 猪肉末加入适量的盐、生抽、老抽、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。
  3. 青菜洗净,切成段;生姜切片,备用。
  4. 热锅倒油,油热后放入腌制好的猪肉末,翻炒至变色。
  5. 加入生姜和葱花,继续翻炒出香味。
  6. 放入解冻的汤圆,翻炒均匀。
  7. 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
  8. 加入青菜段,继续翻炒均匀。
  9. 汤圆熟透后,加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀。
  10. 出锅前撒上葱花,即可享用美味的温州炒汤圆!🍲

🍲【小贴士】

  1. 汤圆解冻后,最好用筷子轻轻戳一下,防止炒的时候破裂。
  2. 猪肉末腌制时,可以加入一点五香粉,增加风味。
  3. 炒汤圆时,火候不宜太大,以免汤圆破裂。

温州炒汤圆,口感鲜美,营养丰富,学会这道家常做法,让你在家也能品尝到地道的温州美食!快来试试吧!🍲🎉