热狗炒辣椒🌶️ 家常做法，让你在家也能享受美味！🍔
热狗炒辣椒,是一道简单又美味的家常菜，既能满足你对辣味的渴望，又能享受热狗的香脆口感，下面，就让我来为大家揭晓这道菜的制作秘诀吧！🎉
【食材准备】
- 热狗肠 4根
- 辣椒 适量（根据个人口味调整）
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 青蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
【制作步骤】
将热狗肠切成小段,辣椒洗净去籽，切成条状；大蒜和生姜分别切成末；青蒜切成小段备用。🥓🌶️
热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。🌶️🔥
将切好的热狗肠放入锅中翻炒至表面微焦。🍔
然后加入辣椒条,继续翻炒至辣椒断生。🌶️
加入适量的盐、生抽、老抽和料酒，翻炒均匀，让热狗肠和辣椒充分吸收调味料的味道。🍴
放入青蒜段,快速翻炒几下，使青蒜的清香融入整个菜肴中。🌿
出锅前,尝一下味道，根据个人口味调整，一道美味的热狗炒辣椒就完成了！🎉
【小贴士】
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 热狗肠可以提前煮熟,这样炒的时候会更加方便。
- 炒菜时火候要掌握好,以免烧糊。
热狗炒辣椒,简单易学，味道鲜美，快快动手试试吧！🎈🍔🌶️
