炒红辣椒蒜苗是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味的红辣椒蒜苗。
🌶️【准备食材】
- 红辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 蒜苗：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌶️【炒制步骤】
- 清洗准备：先将红辣椒和蒜苗清洗干净，红辣椒去蒂去籽，蒜苗切段备用。
- 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末，小火炒香。
- 加入辣椒：将红辣椒放入锅中，快速翻炒均匀，让辣椒均匀受热。
- 调味翻炒：加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀，让辣椒充分吸收调味料。
- 加入蒜苗：将切好的蒜苗放入锅中，快速翻炒，炒至蒜苗变软。
- 出锅装盘：炒至蒜苗断生，辣椒熟透，即可出锅装盘。
🌶️【小贴士】
- 红辣椒可以根据个人口味选择辣度,喜欢辣的可以多放一些。
- 蒜苗不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
🌶️【 炒红辣椒蒜苗是一道简单快捷的菜肴，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，在忙碌的生活中，偶尔为自己做上一道这样的家常菜，既能满足味蕾，又能放松心情，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的炒红辣椒蒜苗！🌶️🌿🍲
