🍽️ 意大利炒芦笋，简单美味,轻松上桌！
意大利炒芦笋是一道简单又美味的家常菜，不仅色泽诱人，而且口感清新，下面就来为大家详细介绍一下意大利炒芦笋的做法,让你轻松学会这道菜！
🍃【材料准备】
- 芦笋 300克
- 意大利面酱 2大勺
- 蒜末 1茶匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 青椒 1个（可选）
- 红椒 1个（可选）
🍳【制作步骤】 1️⃣ 将芦笋洗净，去掉老的部分，切成5厘米左右的段，青椒和红椒洗净，切成与芦笋相似大小的片。 2️⃣ 热锅冷油，倒入适量的橄榄油，油热后放入蒜末炒香。 3️⃣ 加入芦笋段，翻炒至表面微黄，大约需要2-3分钟。 4️⃣ 放入青椒和红椒片，继续翻炒1分钟。 5️⃣ 倒入意大利面酱，翻炒均匀，让芦笋充分吸收酱汁的味道。 6️⃣ 根据个人口味，加入盐和黑胡椒粉调味。 7️⃣ 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 芦笋的口感很脆嫩，所以在炒制过程中不宜过度翻炒,以免破坏其口感。
- 意大利面酱可以根据个人喜好选择，市面上有很多种口味，比如番茄酱、肉酱等。
- 为了增加口感和营养，可以选择加入一些蔬菜，如青椒、红椒等。
意大利炒芦笋是一道简单易学的菜品，只需几分钟就能完成，非常适合忙碌的上班族或学生党，快来动手试试吧，保证让你食欲大开！🤤🍽️
