🍲豆筋炒木耳，美味又简单,让你秒变大厨！
豆筋炒木耳是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且口感丰富，深受大家喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下豆筋炒木耳的做法，让你轻松学会这道美食,秒变大厨！
🌿食材准备：
- 豆筋 200克
- 木耳 100克
- 青红椒各1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍳制作步骤：
1️⃣ 豆筋和木耳提前泡发，豆筋切成条状，木耳撕成小朵,青红椒切丝备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入豆筋翻炒至表面微黄,加入木耳和青红椒丝继续翻炒。
4️⃣ 加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。
5️⃣ 出锅前,根据个人口味可适量加入少许葱花提香。
🌟小贴士：
- 豆筋泡发时，可以加入少许盐,有助于去除豆腥味。
- 木耳泡发后，要洗净泥沙,否则会影响口感和卫生。
- 炒制过程中，注意火候,避免豆筋和木耳炒糊。
🍲美味分享： 豆筋炒木耳色泽诱人，口感丰富，既可单独食用，也可作为下饭菜，这道菜简单易学，适合家庭日常烹饪，快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的豆筋炒木耳！
🎉祝大家烹饪愉快，美食不断！🍲🍴🍲
