🍆🌾 茄子炒豆角盒饭,简单美味,轻松带饭!
盒饭,作为上班族和学生党的日常饮食选择,既方便又营养,就为大家分享一道简单美味的茄子炒豆角盒饭的做法,让你轻松带饭,享受美食!
🌟【食材准备】
- 茄子 1根
- 豆角 适量
- 红椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 茄子洗净切成条状,豆角去筋切成段,红椒切丝,大蒜切片备用。 2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。 3️⃣ 加入茄子条,翻炒至茄子表面微黄。 4️⃣ 放入豆角段和红椒丝,继续翻炒。 5️⃣ 加入生抽、老抽和盐,翻炒均匀,让茄子豆角充分吸收调味料。 6️⃣ 炒至茄子豆角熟透,出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。 7️⃣ 将炒好的茄子豆角盛出,放入饭盒中,根据自己的喜好搭配其他菜肴,如鸡蛋、肉末等。
🌟【小贴士】
- 茄子不宜炒得太久,以免口感变差。
- 豆角炒熟后口感更佳,注意不要炒得太生。
- 可以根据个人口味添加其他蔬菜,如青椒、洋葱等。
🍽️【成品展示】 将炒好的茄子豆角放入饭盒,再搭配一些自己喜欢的菜肴,一份美味的盒饭就完成了!🎉
这样的茄子炒豆角盒饭,简单易做,营养丰富,既适合忙碌的上班族,也适合学生党,快动手试试吧,让你的午餐变得更加美味!🥢🍜