家常粉丝豆芽怎么炒好吃

家常粉丝豆芽怎么炒好吃👩‍🍳

家常菜,总是让人感到温馨和亲切，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝豆芽炒肉。🍲

🌱准备好以下食材：粉丝、绿豆芽、猪肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、油。

1️⃣将粉丝提前用温水泡软，切成适当长度备用。🍜 2️⃣绿豆芽洗净，去掉根部。🌱 3️⃣猪肉切成薄片，加入少许生抽、老抽、料酒、盐和淀粉，腌制10分钟。🍖 4️⃣葱、姜、蒜切成末备用。🌶️

🍳开始炒菜：

1️⃣锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。🍖 2️⃣锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末炒香。🌶️ 3️⃣加入泡软的粉丝，翻炒均匀，让粉丝充分吸收调料的味道。🍜 4️⃣再放入炒好的肉片和绿豆芽，快速翻炒均匀。🌱 5️⃣加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍲 6️⃣撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿

😋这样一道家常粉丝豆芽炒肉就完成了，色香味俱佳，简单易学，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，都非常适合，快快动手试试吧！👩‍🍳🍲🌿