🍲煎豆腐炒小葱，家常美味，简单易学！
豆腐,作为中国传统的美食之一，口感细腻，营养丰富，而小葱，则能增添菜肴的香气，两者搭配，简直是绝配！就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——煎豆腐炒小葱，保证让你爱不释手！
🌟【食材准备】
- 老豆腐1块
- 小葱2根
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末少许
🌟【制作步骤】
- 老豆腐洗净,切成小块，备用。
- 小葱洗净,切成小段，备用。
- 热锅凉油,油热后放入豆腐块，中火煎至两面金黄，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入蒜末爆香。
- 加入煎好的豆腐块,翻炒均匀。
- 放入小葱段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和酱油,调味后翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可。
🌟【烹饪小贴士】
- 煎豆腐时,油温不宜过高，以免豆腐煎焦。
- 煎豆腐时,可以适当加入少许水，防止豆腐煎糊。
- 翻炒豆腐时,动作要轻柔，以免豆腐碎裂。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌟【成品展示】 煎豆腐炒小葱，色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜嫩，豆腐的细腻与小葱的清香相互融合，让人回味无穷，这道家常菜不仅简单易学，而且营养丰富，是一道不可多得的美食佳肴！
🍲煎豆腐炒小葱，简单几步，让你轻松享受美味，赶快动手试试吧！🥰
