🍄笋丝炒鸡肉，美味又营养，这样炒超好吃！
🍄笋丝炒鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家分享一下这道菜的制作方法，让你在家也能轻松做出美味的笋丝炒鸡肉！
🍄食材准备：
- 鸡胸肉 200克
- 笋丝 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
🍄制作步骤：
- 鸡胸肉洗净切丝,加入生抽、淀粉、盐腌制10分钟。
- 笋丝洗净焯水,捞出备用。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜爆香。
- 加入腌制好的鸡肉丝,快速翻炒至变色。
- 倒入笋丝,继续翻炒。
- 加入酱油、蚝油调味，翻炒均匀。
- 最后撒上葱段,炒匀即可出锅。
🍄小贴士：
- 鸡胸肉切丝时,可以加入一点淀粉，使肉丝更加嫩滑。
- 笋丝焯水可以去除涩味,使口感更加鲜美。
- 翻炒时火候要大,以免肉丝炒老。
🍄这样炒出来的笋丝炒鸡肉，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，无论是作为家常菜还是待客佳肴，都是不错的选择哦！快快动手尝试一下吧！🎉🎉🎉
