美味的鸡蛋炒番茄包子变身记

尔岚2025-04-20 224 0

😋今天要给大家分享一种独特又美味的做法——鸡蛋炒番茄包子,你是不是很好奇包子怎么能用来炒呢?快来一起看看吧!

准备好几个新鲜出炉的包子,最好是稍微放凉一点的,这样在炒制过程中不容易破碎,鸡蛋和番茄也是必不可少的啦🥚🍅。

把鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀,番茄洗净切成小块备用。

将包子切成小块,大小适中就好。

热锅凉油,倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固,盛出备用。

锅中再加入少许油,放入番茄块,炒出汁来,加入适量的盐、糖和生抽调味。

然后把切好的包子块放入锅中,与番茄汁充分混合,翻炒均匀。

倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒一会儿,让鸡蛋、番茄和包子完美融合。

这样炒出来的鸡蛋炒番茄包子,既有包子的软糯,又有鸡蛋的香嫩和番茄的酸甜,味道超级棒👏!一口下去,丰富的口感在舌尖上绽放,绝对会让你欲罢不能,大家不妨试试这种新奇的做法,给味蕾带来一场别样的盛宴😜。