辣椒面炒豆芽，一道简单又美味的家常菜，不仅色泽诱人，而且辣而不燥，非常适合喜欢辣味的朋友，下面，就让我来为大家详细介绍一下用辣椒面炒豆芽的做法吧！🌶️🌱
🌟【食材准备】
- 豆芽 300克
- 干辣椒 适量
- 大蒜 2瓣
- 青椒 1个
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 辣椒面 适量
🌟【烹饪步骤】
- 清洗豆芽：将豆芽放入清水中，轻轻搓洗，去除杂质,然后捞出沥干水分。
- 切配材料：大蒜切片，青椒切丝,干辣椒剪成小段。
- 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入干辣椒段和蒜片,小火炒香。
- 炒豆芽：将豆芽放入锅中，快速翻炒均匀,炒至豆芽断生。
- 调味：加入生抽、盐和适量的辣椒面，继续翻炒均匀,让豆芽充分吸收调味料的味道。
- 出锅：炒至豆芽完全熟透，青椒丝也变得翠绿,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 选择新鲜的豆芽，豆芽的颜色鲜绿，手感光滑,不宜过长。
- 炒豆芽时火候要大，动作要快,以免豆芽出水变黄。
- 辣椒面的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以多放一些。
🌟【美味分享】 炒好的辣椒面豆芽色泽鲜亮，辣中带香，是下饭的好伴侣，搭配一碗白米饭，简单又美味，快快动手试试吧！🍚🍲
辣椒面炒豆芽，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，赶快学起来，为家人朋友带来一份美味的惊喜吧！🎉👩🍳👨🍳
