🌽清炒东瓜，简单美味，儿童最爱！
东瓜,又称苦瓜，因其独特的口感和丰富的营养，深受人们的喜爱，就让我来为大家分享一道简单美味的清炒东瓜，保证让小朋友们爱不释手！🤗
🌟【食材准备】
- 东瓜1个
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
🌟【烹饪步骤】
- 将东瓜洗净,去皮去籽，切成薄片。🍈
- 将切好的东瓜片放入开水中焯水,去除苦味，捞出备用。🌦️
- 热锅凉油,放入蒜末和姜末炒香。🌶️
- 炒香后,将焯水后的东瓜片放入锅中，快速翻炒均匀。🔥
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。🍲
🌟【小贴士】
- 东瓜切片时,厚度要均匀，这样炒出来的东瓜更加美观。🎨
- 焯水可以去除东瓜的苦味,让口感更加清爽。🍃
- 炒东瓜时,火候要大，快速翻炒，以免东瓜出水变软。🔥
- 盐和鸡精的用量根据个人口味调整,不宜过多。🤤
🌟【营养分析】 东瓜富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、降火去暑的功效，儿童食用东瓜，不仅能补充营养，还能增强免疫力，预防夏季常见疾病。👶
🌟【 清炒东瓜简单易做，营养丰富，是家庭餐桌上的佳肴，赶快动手试试吧，相信小朋友们一定会喜欢的！🥳🌟
让我们一起享受这道美味佳肴,度过一个健康快乐的夏天吧！🌞🍉
