🍲 干豆腐炒香茹，美味又营养，可以吃吗？
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家介绍一道简单又美味的家常菜——干豆腐炒香茹。🥗🍢
我们来了解一下这道菜的主要食材,干豆腐，又称豆腐皮，是一种以大豆为原料，经过特殊工艺制成的豆制品，它含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，而且口感独特，具有很高的营养价值。🌱🍃
而香茹,也就是香菇，是一种常见的食用菌类，它具有丰富的口感和独特的香气，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，被誉为“植物性肉类”。🍄🍖
干豆腐炒香茹可以吃吗？当然可以！这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合家庭日常饮食。👍👩🍳
就让我为大家分享一下这道菜的制作方法吧！👇
【干豆腐炒香茹】
材料：干豆腐、香茹、胡萝卜、青椒、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、食用油
步骤：
- 将干豆腐切成条状,香茹、胡萝卜、青椒切成丝备用。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 加入干豆腐条,翻炒均匀。
- 放入香茹丝、胡萝卜丝、青椒丝，继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
这道菜色香味俱佳,营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的佳肴。🍲🌟
干豆腐炒香茹是一道美味又营养的菜肴,大家可以放心食用，快快动手尝试一下吧！🎉👩🍳
