炒牛肉配香菜是一道色香味俱全的佳肴😋,下面就来教大家怎么做。
首先准备食材:牛肉适量、香菜一把、葱、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、食用油。
将牛肉切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制一会儿🧂,香菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,接着倒入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
然后加入香菜段继续翻炒,适量撒入盐调味,翻炒均匀后,一道美味的炒牛肉配香菜就出锅啦🥘!
这道菜中,牛肉鲜嫩多汁,香菜独特的香气为其增色不少,香菜的清爽与牛肉的醇厚完美融合,每一口都让人回味无穷,无论是作为一道家常菜,还是招待朋友的拿手菜,它都能轻松胜任,给大家带来满满的味蕾享受🤗,赶紧动手试试吧,让美味在你的厨房中绽放!