🍲 油豆腐炒腐乳,家常美味一锅端！
油豆腐炒腐乳，一道色香味俱全的家常菜，不仅制作简单，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍳 准备材料：
- 油豆腐：适量
- 腐乳：适量
- 葱花：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 水淀粉：适量
🍳 制作步骤：
- 将油豆腐切成小块，备用。🍱
- 腐乳捣碎，加入适量的水搅拌均匀，备用。🥣
- 热锅倒油，油热后放入葱花和蒜末炒香。🌶️
- 加入油豆腐块，翻炒至表面微黄。🍲
- 倒入调好的腐乳水，加入适量的生抽、老抽、盐和料酒，翻炒均匀。🍴
- 待汤汁略微收干时，用水淀粉勾芡，使菜肴更加鲜美。🍲
- 撒上葱花提香，翻炒均匀即可出锅。🌿
🍳 小贴士：
- 腐乳的选择很重要，建议选择味道醇厚的腐乳,这样炒出来的菜肴更加美味。
- 腐乳水不要加太多,以免影响菜肴的口感。
- 翻炒时火候不宜太大,以免油豆腐过于焦糊。
油豆腐炒腐乳，色泽诱人，口感丰富，是一道非常受家人喜爱的家常菜，快动手试试吧，保证让你食欲大增！🤤🍲
