🌽幼儿玉米炒肉的做法,简单美味又营养!
亲爱的家长们,想要为孩子准备一道既美味又营养的菜品吗?今天就来教大家如何制作一道简单易学的幼儿玉米炒肉!👩🍳🍲
🌽【食材准备】
- 玉米:2根
- 猪里脊肉:150克
- 青红椒:适量
- 生姜:一小块
- 大蒜:2瓣
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
🌽【制作步骤】 1️⃣ 将玉米洗净,去掉玉米须,切成小段;青红椒洗净,去籽切成小块;猪里脊肉切成薄片。 2️⃣ 生姜和大蒜分别切成末备用。 3️⃣ 将猪肉片加入适量的盐、酱油和淀粉,抓拌均匀,腌制10分钟。 4️⃣ 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。 5️⃣ 锅中留少许油,放入姜末和蒜末爆香。 6️⃣ 加入玉米段和青红椒块,快速翻炒均匀。 7️⃣ 最后加入炒好的猪肉片,继续翻炒均匀。 8️⃣ 根据个人口味加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🌽【小贴士】
- 玉米和青红椒的量可以根据孩子的喜好和食量进行调整。
- 猪里脊肉比较嫩,炒制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 肉片腌制时可以加入少许料酒,去腥增香。
🌽【营养分析】 玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于孩子的消化吸收;猪肉则含有丰富的蛋白质和脂肪,能提供孩子成长所需的能量,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合幼儿食用。
快来动手试试吧,相信你的孩子一定会喜欢这道美味的幼儿玉米炒肉!🎉🌽🍲