🍂银杏仁炒牛奶,美味又营养的佳肴🍷
银杏仁炒牛奶,这道菜融合了银杏和牛奶的精华,口感独特,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下银杏仁炒牛奶的烹饪方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!👩🍳
🌟材料准备:
- 银杏仁 50克
- 牛奶 200毫升
- 糖 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 植物油 适量
🌟烹饪步骤:
- 首先将银杏仁用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍂
- 将牛奶倒入锅中,加入适量的糖,用小火慢慢加热至糖融化。🍵
- 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入适量的面粉,搅拌均匀成糊状。🍳
- 待牛奶煮至微沸时,逐渐倒入鸡蛋面粉糊,边倒边用筷子轻轻搅拌,使牛奶和面糊充分混合。🥘
- 将银杏仁倒入锅中,继续用中火煮至汤汁浓稠。🍲
- 根据个人口味,加入适量的盐调味即可。🍲
- 煮好的银杏仁炒牛奶,盛出放入碗中,撒上少许葱花,即可享用!🌿
🌟小贴士:
- 银杏仁具有抗氧化、抗衰老的作用,搭配牛奶更增加了营养价值。
- 煮牛奶时,注意火候,以免煮焦。
- 鸡蛋面粉糊的浓度不宜过稠,以免影响口感。
银杏仁炒牛奶,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道老少皆宜的美味佳肴,快来动手尝试吧!🍴🎉