火腿肠炒荷兰豆是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，深受大家喜爱，就让我为大家详细介绍一下火腿肠炒荷兰豆的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 火腿肠2根
- 荷兰豆200克
- 青红椒适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒜末适量
【制作步骤】
- 将火腿肠切成小片，荷兰豆去两端的老筋，切成两段，青红椒切丝备用。🍅🍤
- 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。🌶️
- 将火腿肠片放入锅中翻炒至表面微黄。🍢
- 将荷兰豆放入锅中翻炒均匀，让荷兰豆均匀受热。🍽️
- 在荷兰豆炒至断生时，加入青红椒丝，继续翻炒均匀。🍇
- 根据个人口味加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。🍲
【小贴士】
- 火腿肠炒荷兰豆时，火候不宜过大,以免荷兰豆炒糊。
- 荷兰豆炒制过程中，可以适当加入一些水,防止炒糊。
- 青红椒丝可以增加菜肴的口感和色彩,根据个人喜好可适量增减。
火腿肠炒荷兰豆是一道简单易学的家常菜，既美味又营养，快来动手试试吧！🎉🍲
