🍽️ 土豆炒黄豆酱的美味做法 🌶️
土豆炒黄豆酱是一道色香味俱佳的家常菜，不仅简单易做，而且营养丰富,下面就来教大家如何炒出美味的土豆炒黄豆酱。
🔥 准备食材 🔥
- 土豆：2个（中等大小）
- 黄豆酱：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 青红椒：适量（可根据个人口味添加）
- 植物油：适量
- 盐：少许
- 鸡精：少许
🌟 炒制步骤 🌟
- 土豆去皮洗净，切成小块，放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
- 葱切成小段,姜蒜切片备用。
- 青红椒洗净切丝,备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 加入土豆块翻炒至表面微黄，加入适量黄豆酱,翻炒均匀。
- 加入青红椒丝，继续翻炒,让土豆充分吸收黄豆酱的香味。
- 加入少许盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 炒至土豆熟软,汤汁浓稠即可出锅。
📝 小贴士 📝
- 土豆切块后要浸泡在水中,防止氧化变黑。
- 黄豆酱的用量根据个人口味调整,喜欢辣味可以适量增加辣椒。
- 炒土豆时火候不宜过大,以免外焦里生。
🍲 美味呈现 🍲 炒好的土豆炒黄豆酱色泽诱人，土豆软糯，黄豆酱香浓，是一道色香味俱全的家常菜，搭配米饭，简单又美味,快快动手试试吧！
🎉 美食分享 🎉 学会了土豆炒黄豆酱的做法，不妨在家人朋友面前露一手，相信他们一定会喜欢这道美味的家常菜，记得分享给你的小伙伴们哦！🥳
