🍽️ 血圆子炒莴苣：家常美味的家常菜 🥬
血圆子炒莴苣,是一道色香味俱佳的家常菜，它不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下血圆子炒莴苣的具体做法吧！👩🍳
🌿 【食材准备】
- 血圆子：适量
- 莴苣：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🔪 【制作步骤】
- 准备食材：将血圆子洗净，莴苣去皮切片，葱、姜、蒜切末备用。
- 焯水：锅中加水煮沸，放入血圆子焯水2-3分钟，捞出备用。
- 炒莴苣：锅中放适量油，油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入莴苣：放入莴苣片翻炒，炒至莴苣变软。
- 加入血圆子：将焯好水的血圆子放入锅中，翻炒均匀。
- 调味：加入生抽、老抽、盐和鸡精，继续翻炒均匀。
- 出锅：炒至食材熟透，即可出锅装盘。
🍽️ 【小贴士】
- 血圆子在焯水时,可以去除一些腥味，让口感更佳。
- 莴苣不要炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🥰 血圆子炒莴苣是一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，快来试试这道美味的家常菜吧！🍲🌟
