吃炒板栗的好处多多,你了解多少？
秋天，是一个丰收的季节，各种果实都纷纷成熟，炒板栗更是成为了人们餐桌上的美味佳肴，吃炒板栗到底有什么好处呢？下面我们就来详细了解一下。
炒板栗富含丰富的营养成分，每100克炒板栗中含有蛋白质5.7克，脂肪2.4克，碳水化合物40.2克，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2等多种对人体有益的微量元素，这些营养成分有助于补充人体所需的能量,增强体质。
炒板栗具有很好的药用价值，中医认为，板栗性温，味甘，具有补脾止泻、强筋骨、益肾气、养胃健脾等功效，对于腰膝酸软、肾虚、脾胃虚弱等症状有一定的缓解作用，板栗还能促进消化,有助于治疗便秘。
炒板栗对心血管健康有益，炒板栗中含有丰富的膳食纤维，可以降低胆固醇，预防心血管疾病，板栗中的钾元素有助于维持心脏的正常功能,防止高血压。
炒板栗还具有抗衰老、美容养颜的作用，板栗中的维生素E和胡萝卜素有助于抗氧化，延缓衰老,而炒板栗中的胶原蛋白和弹性蛋白则有助于保持皮肤弹性和光泽。
吃炒板栗也要注意适量，过量食用可能会导致消化不良、腹胀等症状，特别是糖尿病患者,在食用炒板栗时更要注意控制摄入量。
吃炒板栗有许多好处，不仅美味可口，还能为我们的健康加分，在这个丰收的季节，不妨多品尝一些炒板栗,让生活更加美好。
