清炒白菜,美味搭配,让餐桌更加丰富多样
导语:清炒白菜是一道简单易做的家常菜,清爽可口,营养丰富,清炒白菜配什么炒好吃呢?就让我来为大家揭秘这道美食的多种搭配方式,让您的餐桌更加丰富多样。
蒜蓉辣椒炒肉
将猪肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,热锅凉油,下入肉片翻炒至变色,加入蒜蓉、辣椒翻炒均匀,倒入炒好的白菜,快速翻炒几下,调味即可,蒜蓉辣椒炒肉搭配清炒白菜,既保持了白菜的清爽口感,又增加了肉类的鲜美。
木耳炒白菜
将木耳提前泡发,洗净后撕成小块,热锅凉油,下入蒜末炒香,加入木耳翻炒,再加入白菜,翻炒均匀,加入少许生抽、盐、鸡精调味即可,木耳炒白菜是一道色香味俱佳的菜肴,搭配清炒白菜,口感更加丰富。
胡萝卜炒白菜
将胡萝卜切成薄片,白菜切成段,热锅凉油,下入蒜末炒香,加入胡萝卜翻炒,再加入白菜,翻炒均匀,加入少许盐、鸡精调味即可,胡萝卜炒白菜搭配清炒白菜,色泽鲜艳,营养丰富。
豆干炒白菜
将豆干切成条状,白菜切成段,热锅凉油,下入蒜末炒香,加入豆干翻炒,再加入白菜,翻炒均匀,加入少许生抽、盐、鸡精调味即可,豆干炒白菜搭配清炒白菜,口感鲜嫩,豆干与白菜的搭配,味道更佳。
鸡蛋炒白菜
将鸡蛋打散,热锅凉油,倒入蛋液,快速翻炒至凝固,盛出备用,锅中留少许油,下入蒜末炒香,加入白菜翻炒,再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入少许盐、鸡精调味即可,鸡蛋炒白菜搭配清炒白菜,简单易做,营养丰富。
清炒白菜搭配以上几种菜肴,既能丰富餐桌,又能保证营养均衡,快来尝试一下吧,让您的餐桌变得更加美味!