炒袋装小竹笋——简单美味家常菜
导语:袋装小竹笋因其方便快捷,成为了许多家庭餐桌上的常客,如何将袋装小竹笋炒得美味可口呢?下面,就让我为大家分享一份炒袋装小竹笋的秘诀。
食材准备
- 袋装小竹笋:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 花椒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
炒制步骤
将袋装小竹笋取出,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
将葱、姜、蒜洗净,切成末备用。
热锅凉油,待油温升高后,放入花椒炒香。
撇去花椒,放入葱、姜、蒜末爆香。
加入小竹笋,翻炒均匀。
加入生抽、老抽,翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
炒至小竹笋熟透,出锅即可。
小贴士
袋装小竹笋在炒制过程中,不宜过度翻炒,以免破坏其口感。
根据个人口味,可适量添加辣椒等调料。
炒制过程中,注意火候,以免烧糊。
袋装小竹笋本身已经经过加工,炒制时间不宜过长,以免失去营养。
通过以上步骤,您就可以轻松炒出一道美味可口的炒袋装小竹笋,快来试试吧!