虾皮炒白菜的做法大全,家常美味轻松上桌
虾皮炒白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法多样,适合各种口味,下面我们就来详细介绍一下虾皮炒白菜的做法大全,让你轻松在家享受这道美食。
基础版虾皮炒白菜
材料:
- 白菜 1颗
- 虾皮 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 白菜洗净切丝,葱姜切末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。
- 加入虾皮,炒至虾皮微黄出香味。
- 放入白菜丝,快速翻炒至菜叶变软。
- 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
高级版虾皮炒白菜
材料:
- 白菜 1颗
- 虾皮 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜 2瓣
- 醋 适量
做法:
- 白菜洗净切丝,葱姜蒜切末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入虾皮,炒至虾皮微黄出香味。
- 放入白菜丝,快速翻炒至菜叶变软。
- 加入适量盐、鸡精和醋调味,翻炒均匀即可出锅。
变身版虾皮炒白菜
材料:
- 白菜 1颗
- 虾皮 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 红椒 1个
- 胡椒粉 适量
做法:
- 白菜洗净切丝,葱姜切末,红椒切丝。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。
- 加入虾皮和红椒丝,炒至虾皮微黄。
- 放入白菜丝,快速翻炒至菜叶变软。
- 加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
虾皮炒白菜的做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行调整,无论是简单的家常版,还是加入红椒、胡椒粉的高级版,都能让你在家轻松享受到这道美味佳肴,快动手试试吧!