虾皮炒白菜的做法大全

易烟2025-11-19 6 0

虾皮炒白菜的做法大全,家常美味轻松上桌

虾皮炒白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法多样,适合各种口味,下面我们就来详细介绍一下虾皮炒白菜的做法大全,让你轻松在家享受这道美食。

基础版虾皮炒白菜

材料:

  • 白菜 1颗
  • 虾皮 适量
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

做法:

  1. 白菜洗净切丝,葱姜切末。
  2. 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。
  3. 加入虾皮,炒至虾皮微黄出香味。
  4. 放入白菜丝,快速翻炒至菜叶变软。
  5. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。

高级版虾皮炒白菜

材料:

  • 白菜 1颗
  • 虾皮 适量
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜 2瓣
  • 醋 适量

做法:

  1. 白菜洗净切丝,葱姜蒜切末。
  2. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  3. 加入虾皮,炒至虾皮微黄出香味。
  4. 放入白菜丝,快速翻炒至菜叶变软。
  5. 加入适量盐、鸡精和醋调味,翻炒均匀即可出锅。

变身版虾皮炒白菜

材料:

  • 白菜 1颗
  • 虾皮 适量
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 红椒 1个
  • 胡椒粉 适量

做法:

  1. 白菜洗净切丝,葱姜切末,红椒切丝。
  2. 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。
  3. 加入虾皮和红椒丝,炒至虾皮微黄。
  4. 放入白菜丝,快速翻炒至菜叶变软。
  5. 加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。

虾皮炒白菜的做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行调整,无论是简单的家常版,还是加入红椒、胡椒粉的高级版,都能让你在家轻松享受到这道美味佳肴,快动手试试吧!