家常美味——甜椒炒玉米豌豆的做法
导语：甜椒炒玉米豌豆是一道色香味俱佳的家常菜，不仅制作简单，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，下面，就让我们一起来看看这道美味的甜椒炒玉米豌豆的具体做法吧！
食材：
- 甜椒 2个
- 玉米 1根
- 豌豆 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
步骤：
准备食材：将甜椒洗净切成条状，玉米洗净煮熟后剥成粒，豌豆洗净备用。
调味料：将生抽、盐、蒜末混合均匀，备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入葱段爆香。
下入甜椒：将切好的甜椒条放入锅中，翻炒至表面微黄。
加入豌豆和玉米粒：将煮熟的豌豆和玉米粒放入锅中，与甜椒一起翻炒均匀。
调味：倒入提前准备好的调味料，快速翻炒均匀，让食材充分吸收调味料的味道。
出锅装盘：炒至食材熟透，即可出锅装盘。
小贴士：
- 甜椒的甜味与玉米的鲜味相结合,再加上豌豆的清脆口感，使得这道菜口感丰富，味道鲜美。
- 玉米和豌豆最好选用新鲜食材,这样炒出来的菜更加美味。
- 翻炒时火候不宜过大,以免食材炒糊。
甜椒炒玉米豌豆是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感丰富，通过以上步骤，你也能轻松做出美味的甜椒炒玉米豌豆，不妨试着在家动手做一做，为家人带来一顿美味的晚餐吧！
