炒萝卜家常做法多种做法
萝卜,作为我国传统的蔬菜之一,不仅营养丰富,而且口感清脆,深受广大人民群众的喜爱,炒萝卜是一道简单又美味的家常菜,下面为大家介绍几种炒萝卜的家常做法,让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。
炒白萝卜
【食材】白萝卜、胡萝卜、青椒、红椒、干辣椒、蒜、生抽、盐、鸡精。
【做法】
- 白萝卜、胡萝卜洗净切丝,青椒、红椒切丝,蒜切片。
- 锅中放油,油热后放入干辣椒、蒜片爆香。
- 加入白萝卜、胡萝卜丝翻炒至断生。
- 放入青椒、红椒丝继续翻炒。
- 加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
酸辣炒萝卜
【食材】白萝卜、泡椒、蒜、姜、生抽、醋、盐、鸡精。
【做法】
- 白萝卜洗净切丝,泡椒切段,蒜、姜切片。
- 锅中放油,油热后放入蒜、姜片爆香。
- 加入泡椒段翻炒出香味。
- 放入白萝卜丝翻炒至断生。
- 加入生抽、醋、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
蒜蓉炒萝卜
【食材】白萝卜、蒜、生抽、盐、鸡精。
【做法】
- 白萝卜洗净切丝,蒜切片。
- 锅中放油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入白萝卜丝翻炒至断生。
- 加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
炒萝卜丝
【食材】白萝卜、胡萝卜、干辣椒、蒜、生抽、盐、鸡精。
【做法】
- 白萝卜、胡萝卜洗净切丝,干辣椒切段,蒜切片。
- 锅中放油,油热后放入干辣椒、蒜片爆香。
- 加入白萝卜丝、胡萝卜丝翻炒至断生。
- 加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
就是几种炒萝卜的家常做法,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法,炒萝卜简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴,快来动手尝试一下吧!